Опубликовано вKolekcija un pētniecība Иследования и коллекции Может быть, вы можете рассказать, как готовили в деревне сыр? 02.02.2026 У нас в Латгалии в те времена готовили два вида сыра. Один был просто соленый…
Опубликовано вKolekcija un pētniecība Иследования и коллекции Майские песнопения 02.02.2026 Первое, что вспоминаю про майские песнопения..., когда еще у мамы с папой жила в том…
Опубликовано вKolekcija un pētniecība Иследования и коллекции Похоронные традиции 02.02.2026 Раньше, как только умирал, делали гроб, потом приглашали тех, кто, вот, пел, тогда пели, кладя…
Опубликовано вKolekcija un pētniecība Пивоварение 02.02.2026 Так вот, самое первое солод делали, сразу, как только сжинали ячмень, сразу не мочили, потому…
Опубликовано вKolekcija un pētniecība Иследования и коллекции Толока 02.02.2026 Ну, что в памяти с детства осталось - навозные толоки, да, из хлева вывозили..., мы,…